VNC China Eetclub 12 december in Leiden

Ontdek de rijke en authentieke smaken van de Chinese keuken tijdens de VNC China Eetclub! Sluit je aan bij een bijzondere culinaire reis en verken traditionele gerechten uit verschillende regio’s van China, van de verfijnde Cantonese keuken tot de pittige en smaakvolle Sichuan-gerechten. Elke bijeenkomst biedt niet alleen een heerlijke maaltijd, maar ook een unieke kans om meer te leren over de gerechten zelf. Tijdens het diner krijg je uitgebreide toelichting over de ingrediënten, de bereidingswijzen en de culturele achtergrond van elk gerecht, zodat je niet alleen geniet van het eten, maar ook van het verhaal erachter.

Je mag rekenen op een gezellige maaltijd aan ronde tafels, waar de geselecteerde gerechten met uitleg worden geserveerd en je samen met andere fijnproevers de geheimen van de Chinese culinaire tradities ontdekt.

Verken wisselende restaurants in grote steden zoals Amsterdam, Den Haag en Rotterdam, en laat je verwennen met verrassende smaken! Mis deze unieke gelegenheid niet om je kennis van de Chinese keuken te verdiepen, nieuwe smaken te ontdekken én meer te leren over de rijke Chinese cultuur. Meld je snel aan voor een avond vol ontdekkingen, gezelligheid en smaak!

In deze aflevering van de VNC China Eetclub verkennen we de Cantonese keuken.

vrijdag 12 dec 2025, 18.00 – 21.00 uur
Restaurant Asian Palace, Steenstraat 55, Leiden
(10 minuten lopen van NS Station Leiden Centraal)

Aan het einde van 2025 willen wij het jaar afsluiten met een goede Cantonese maaltijd. Gestoomde coquilles, gefrituurde doufu, gebakken garnalen en groenten, gewokte noodles met vlees en nog meer. We laten de koks al hun kunnen tonen in de gerechten die op tafel komen.

En zoals gewoonlijk brengt uw gastheer dhr. OEY Toen Ping weer enkele voorwerpen mee en vertelt hij over de Chinese materiële cultuur.

Prijzen:

€36 voor VNC leden

€42 voor niet leden

(te voldoen aan een VNC vertegenwoordiger in het restaurant)

Aanmelden kan door een mail te sturen naar info@vnc-china.nl. Welkom!